Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - Hjärtmusslor | 100 g

FANGST - Hjärtmusslor | 100 g - Main image
FANGST - Hjärtmusslor | 100 gFANGST - Hjärtmusslor | 100 g
$47.5 $95 In stock

Category: Hàng mới

Sò điệp tim từ Limfjorden – trong dầu hạt cải ép lạnh

Tại vịnh Limfjorden của Đan Mạch, điều kiện tự nhiên đặc biệt thuận lợi cho sò điệp tim. Tại đây, chúng phát triển vị thanh nhẹ, hơi mặn và kết cấu chắc, mịn. Hầu hết được xuất khẩu đến các nhà bếp trên khắp thế giới, nhưng chúng tôi giữ lại một phần cho riêng mình.

Để bảo toàn hương vị tinh tế, chúng tôi chỉ thêm dầu hạt cải ép lạnh vào những con sò điệp tim này từ FANGST.

Thông tin bổ sung

Loài (tên Latin): Cerastoderma edule

Thành phần:

Sò điệp tim (Cerastoderma edule, 72,7 %), dầu hạt cải ép lạnh* (26,4 %), muối (1,5 %)

*Hữu cơ

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g

Năng lượng: 852 kJ / 205 kcal

Chất béo: 15 g

trong đó chất béo bão hòa: 1 g

Carbohydrate: 5,7 g

trong đó đường: 0 g

Protein: 12 g

Muối: 1,2 g

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

The mussels from Limfjorden have such a delicate, lightly salty flavor that I ate half the tin straight from the fridge. The 100 g size is perfect for a quick lunch on rye bread, and nothing about them tastes overly fishy.

Julian ★★★★★

The cold-pressed rapeseed oil really lets the sweetness of the meat come through, and each shell is plump and tender. I ate half the jar straight from the tin with a fork before I even got to the toast.

Zoe H. ★★★★★

These little heart cockles are fantastic straight from the jar. The cold-pressed rapeseed oil keeps them tasting clean and mild, with just that lovely light saltiness you’d expect from Limfjorden. I’ve already finished one tin and am ordering more.

Related Products