Mỡ heo ngon tuyệt vời! - Ister Prima 250 g

Mỡ lợn tuyệt vời không thể chối từ! 

👩🏽🌾 Một loại mỡ nấu ăn truyền thống từ Gotland, được sản xuất tại Ronehamn. Rất thích hợp để chiên, xào, làm bánh và chiên ngập dầu. Với điểm bốc khói khoảng 195 °C, nó hoạt động tốt ngay cả ở nhiệt độ cao.

Mỡ được lấy từ những chú lợn nuôi tại trang trại Havor trên đảo Gotland, nơi chúng sống tự do, đào bới trong đất, gặm cỏ và được cho ăn thức ăn bổ dưỡng trồng ngay tại trang trại mà không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Sản phẩm được chế biến hoàn toàn không có hóa chất phụ gia, giữ nguyên hương vị và mùi thơm tự nhiên.

Thành phần:

100% mỡ lợn nguyên chất

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:

Năng lượng: 3705 kJ / 885 kcal

Chất béo: 100 g

– Trong đó chất béo bão hòa: 50 g

Cacbohydrat: 0 g

– Trong đó đường: 0 g

Đạm: 0 g

Muối: 0 g

Bảo quản:

Bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi mát mẻ. Cũng có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng (+20 °C) trong tối đa 2 tháng sau khi mở, với điều kiện luôn dùng thìa sạch để lấy mỡ.

Lưu ý: Mỡ lợn vẫn mềm ngay cả khi để lạnh, khác với mỡ bò (tallow) trở nên cứng và khó sử dụng trong tủ lạnh.