Swedish Pepper - Chipotle Mash | 100 ml

Tương Ớt Lên Men – Chipotle 100 ml

Tương ớt lên men làm từ ớt chipotle xông khói và ớt jalapeño đỏ, mang đến hương vị đậm đà, khói nhẹ với độ cay dễ chịu.

Nhỏ vào món hầm, chili con carne, sốt BBQ, nước ướp hoặc dùng làm nền cho sốt cay tự làm.

Quá trình lên men tự nhiên tạo ra hương vị sâu sắc với vị chua tươi và các tầng phức hợp, trong khi ớt chipotle xông khói mang đến mùi khói đặc trưng, hoàn hảo cho thịt nướng, burger, tacos, thịt heo kéo và các món Mexico.

Chipotle Mash mang đến nhiều hương vị hơn là độ cay cực độ, là lựa chọn tuyệt vời cho ai muốn tăng độ đậm đà, khói và cá tính cho món ăn.

*Đóng chai tại Thụy Điển với ớt chipotle và jalapeño chính gốc từ Ecuador.

Thể tích: 100 ml

Bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở.

Thành phần:

Ớt chipotle và jalapeño lên men lactic, nước, muối & giấm.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:

Năng lượng: 123 kJ / 29 kcal

Chất béo: 0,1 g
– Trong đó chất béo bão hòa: dấu vết

Carbohydrate: 2,0 g
– Trong đó đường: 1,4 g

Chất xơ: 0,4 g

Protein: 0,5 g

Muối: 11 g.

Chilimash = ớt lên men và nghiền nhuyễn, trộn với muối để phát triển hương vị, vị chua và độ bền. Kết quả là một nền ớt cô đặc với độ phức tạp tự nhiên, phù hợp cho cả nấu ăn và làm sốt cay tự chế.