Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Swedish Pepper - Ớt Trinidad Moruga Scorpion Nghiền | 100 ml

Swedish Pepper - Ớt Trinidad Moruga Scorpion Nghiền | 100 ml - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Hàng mới

Tương ớt lên men được làm từ 86% ớt Trinidad Scorpion.

Nhỏ vào nồi, thêm vài giọt vào nước sốt nguội hoặc dùng làm nền cho sốt cay tự chế của bạn.

Hàm lượng ớt cao mang lại hương vị đậm đà và mạnh mẽ với vị trái cây cùng độ cay cực hạn, trong khi quá trình lên men góp phần tạo nên vị chua tự nhiên và độ sâu đầy đặn.

Trinidad Scorpion nổi tiếng với độ cay khủng khiếp và hồ sơ hương vị phức tạp với sắc thái trái cây nhiệt đới và cam quýt. Hoàn hảo cho tacos, thịt nướng, gà, burger, nước xốt, salsa và các loại sốt cay tự làm.

Sử dụng một cách thận trọng vì độ cay tăng nhanh và kéo dài.

*Được đóng chai tại Thụy Điển với ớt Trinidad Scorpion chính hãng.

Thể tích: 100 ml

Bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở.

Thành phần:

Ớt Trinidad Moruga Scorpion lên men lactic (86%), muối, giấm.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:

Năng lượng 194 kJ / 46 kcal, chất béo 0,4 g trong đó chất béo bão hòa: dấu vết, carbohydrate 6,1 g trong đó đường 4,5 g, chất xơ 1,3 g, protein 1,6 g, muối 12,6 g. 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

Three drops in a pot of chili and my whole kitchen was coughing. The 86% Scorpion mash doesn't mess around, and I love that it's fermented so there's actual depth under the heat instead of just pure burn.

Abigail ★★★★★

The 86% chili content is no joke—I only used three drops in a pot of stew and it brought real, lingering heat without turning everything into soup. The fermented tang comes through nicely underneath the burn, which makes it a solid base for mixing my own sauces.

Claire H. ★★★★★

That fermented funk hits different — the 86% Trinidad Scorpion ratio is no joke, one drop in a pot of beans turned the whole thing up a notch. I've been spooning it into mayo for a quick dip and it's got that deep, serious heat that lingers just right.