The Pinch - Cajun - 45g
Category: Sản phẩm
Xuất xứ: Louisiana, Hoa Kỳ
100% tự nhiên, không muối, không đường, không chất phụ gia và không chứa gluten
The Pinch Cajun là một hỗn hợp gia vị đậm khói và mãnh liệt, lấy cảm hứng từ nền văn hóa ẩm thực biểu tượng của Louisiana, nơi truyền thống Pháp, châu Phi và Mỹ hòa quyện thành một sự pha trộn đậm đà và sống động. Ẩm thực Cajun nổi tiếng với nét mộc mạc và hương vị táo bạo, và hỗn hợp gia vị này được tạo ra để nắm bắt chính sự ấm áp và sức mạnh đầy tâm hồn đặc trưng của cách nấu ăn trong vùng. Kết quả là sự kết hợp cân bằng và thơm nồng của ớt bột ngọt, ớt bột xông khói, tỏi, hành, thì là Ai Cập, húng tây và oregano.
Hương vị đậm đà, khói và thơm sâu, khiến loại gia vị này trở nên hoàn hảo cho thịt gà, hải sản, rau củ và các món cơm. Có thể dùng như một loại gia vị khô để ướp, trong nước sốt ướp, cho trực tiếp vào chảo hoặc như một điểm nhấn đầy hương vị cho món ăn. Dù dùng theo cách nào, nó cũng mang lại sự ấm áp, hương thơm và cá tính tức thì, nâng tầm cả những món ăn đơn giản lẫn phức tạp hơn.
Để có kết quả tốt nhất, nên thêm hai đến ba nhúm, tương đương khoảng hai đến ba thìa cà phê, cho mỗi 200 gram thực phẩm. Điều chỉnh lượng theo độ đậm mong muốn và cường độ hương vị bạn muốn đạt được.
Thành phần: ớt bột ngọt, ớt bột xông khói, tỏi, hành, thì là Ai Cập, húng tây và oregano.
