FANGST - Norsk havssill | 100 g

Norská mořská sleď – uzený s bílým pepřem a medvědím česnekem

Sleď je základem severského rybolovu, obchodu a kulinářské tradice již od středověku. Sleď v této plechovce od FANGST patří k atlantickému druhu a je loven v Norském moři.

Díky jemnému uzení nad bukovým dřevem a mírnému koření bílým pepřem a medvědím česnekem (divokým česnekem) jsme vytvořili chuť, která evokuje pobřeží – s jemným nádechem lesa.

Další informace

Druh (latinsky): Clupea harengus

Oblast lovu: Norské moře (FAO 27.II)

Hmotnost netto: 100 g

Složení:

Uzený sleď (Clupea harengus, 70 %), za studena lisovaný řepkový olej* (28,2 %), bylinková sůl* (1,8 %: atlantská mořská sůl, bílý pepř, medvědí česnek, celer, křen, cibule, pažitka, rozmarýn)

Ekologické ingredience tvoří 30 % obsahu

*Ekologické

Výživové údaje na 100 g

Energie: 1265 kJ / 305 kcal

Tuky: 25 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g

Sacharidy: 0 g

z toho cukry: 0 g

Bílkoviny: 20 g

Sůl: 1,5 g