Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Swedish Pepper - Trinidad Moruga Scorpion Chili kaše | 100 ml

Swedish Pepper - Trinidad Moruga Scorpion Chili kaše | 100 ml - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Novinky

Fermentovaná chilli pasta z 86 % *Trinidad Scorpion chilli papriček.

Přidejte pár kapek do omáček, do studené omáčky nebo použijte jako základ pro vlastní pálivou omáčku.

Vysoký podíl chilli papriček poskytuje intenzivní a silnou chuť s ovocnými tóny a extrémní pálivostí, zatímco fermentace přidává přirozenou kyselost a plnou hloubku.

Trinidad Scorpion je známý svou brutální silou a komplexním chuťovým profilem s náznaky tropického ovoce a citrusů. Perfektní k tacos, grilovanému masu, kuřeti, burgerům, marinádám, salsám a vlastním pálivým omáčkám.

Používejte opatrně, protože pálivost rychle narůstá a dlouho přetrvává.

*Plněno v Švédsku s autentickými Trinidad Scorpion chilli papričkami.

Objem: 100 ml

Po otevření skladujte v lednici.

Složení:

Mléčně fermentované Trinidad Moruga Scorpion chilli papričky (86 %), sůl, ocet.

Výživové údaje na 100 g:

Energie 194 kJ / 46 kcal, tuky 0,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: stopy, sacharidy 6,1 g z toho cukry 4,5 g, vláknina 1,3 g, bílkoviny 1,6 g, sůl 12,6 g.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

Three drops in a pot of chili and my whole kitchen was coughing. The 86% Scorpion mash doesn't mess around, and I love that it's fermented so there's actual depth under the heat instead of just pure burn.

Abigail ★★★★★

The 86% chili content is no joke—I only used three drops in a pot of stew and it brought real, lingering heat without turning everything into soup. The fermented tang comes through nicely underneath the burn, which makes it a solid base for mixing my own sauces.

Claire H. ★★★★★

That fermented funk hits different — the 86% Trinidad Scorpion ratio is no joke, one drop in a pot of beans turned the whole thing up a notch. I've been spooning it into mayo for a quick dip and it's got that deep, serious heat that lingers just right.