The Pinch - Cajun - 45g

Původ: Louisiana, USA 🇺🇸

100% přírodní, bez soli, bez cukru, bez přísad a bez lepku

The Pinch Cajun je kouřová a intenzivní směs koření inspirovaná ikonickou kuchyní Louisiany, kde se francouzské, africké a americké tradice setkávají v chutné a živé fúzi. Cajunská kuchyně je známá svým rustikálním charakterem a odvážnými chutěmi a tato směs koření je vytvořena tak, aby zachytila právě tu duši, teplo a sílu, které jsou pro vaření v tomto regionu typické. Výsledkem je vyvážená a aromatická kombinace sladké papriky, uzené papriky, česneku, cibule, kmínu, tymiánu a oregana.

Chuť je plná, kouřová a hluboce aromatická, což dělá toto koření ideálním pro kuřecí maso, mořské plody, zeleninu a rýžové pokrmy. Lze ho použít jako suché tření, do marinád, přímo do pánve nebo jako chutné dochucení hotového jídla. Ať už zvolíte jakýkoli způsob, dodá okamžité teplo, vůni a charakter, který povýší jednoduchá i náročnější jídla.

Pro nejlepší výsledky doporučujeme přidat dvě až tři špetky, což odpovídá zhruba dvěma až třem čajovým lžičkám, na 200 gramů jídla. Množství přizpůsobte požadované intenzitě a tomu, jak výrazný chuťový profil chcete dosáhnout.

Složení: sladká paprika, uzená paprika, česnek, cibule, kmín, tymián a oregano.