Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

The Pinch - Lusitano - 45g

The Pinch - Lusitano - 45g - Main image
$32.5 $65 In stock

Category: Produkty

Původ: Portugalsko

100% přírodní, bez soli, bez cukru, bez přísad a bez lepku

Lusitano je poctou duši portugalské domácí kuchyně – teplému, aromatickému koření, které naplní kuchyni vůní restování, dlouhého vaření a nedělních obědů. Bylo vyvinuto značkou The Pinch, aby zachytilo pocit jednoduchosti, srdce a rovnováhy, který charakterizuje portugalskou kuchyni. Chuť je srdečná, plná a harmonicky vyvážená, kde se česnek, cibule a paprika setkávají se svěží petrželkou, jemnou zelenou paprikou, lehkým řízem z piri piri a hloubkou bobkového listu.

Koření se hodí zejména k vepřovému masu, mořským plodům, rýžovým pokrmům, luštěninám, zelenině a sójovému masu, ale skvěle funguje i tehdy, když chcete experimentovat a objevovat nové oblíbence. Lusitano se výborně osvědčí přímo na pánvi, v marinádách nebo jako suchá rubovací směs. Pro nejlepší výsledek se doporučuje použít dvě až tři špetky, což odpovídá přibližně dvěma až třem čajovým lžičkám, na 200 gramů jídla – množství upravte podle požadované intenzity chuti.

Složení:

česnek, cibule, paprika, petrželka, zelená paprika, piri piri a bobkový list.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

Threw this on grilled chicken last night and the whole kitchen smelled like my grandmother's cooking. Love that it's salt-free, so I can go heavy without worrying about sodium, and it's got a real warmth to it without being spicy. The 45g tin will last me a while too.

Emily ★★★★★

The spice blend is so fragrant I could smell the warm Portuguese aroma the moment I tore the bag open. I've been using it on roasted chicken and it brings that homemade soul without any salt or additives sneaking in. Gluten-free works perfectly for my kitchen.

Amelia V. ★★★★★

Kept a bag on the counter for snacking and honestly forgot it wasn't just roasted nuts—the seasoning is that clean and moreish. No salt or sugar means I don’t feel guilty finishing the whole 45g in one sitting, and the texture stays nice and crunchy. Perfect little portion for a workday afternoon.