CAPITAINE NAT' - Makrill i vitt vin

Makrelfileter marineret i hvidvin

15g 1/6 Manuel Dampkogning * Produkter fra økologisk landbrug

Kan nydes uden tilberedning, blot ved stuetemperatur. Til en gourmetaperitif anbringes de forsigtigt på små grillede toast.

Som forret serveres de på en seng af salat.

Hovedingrediensernes oprindelse: Sardiner fanget i Middelhavet eller det centrale østlige Atlanterhav Ref: Konserveret fisk/konserveret fisk/konserveret fisk/fremstillet i Frankrig/Vintage/Indretning/Køkkenindretning

Ingredienser: Makrelfileter (Scomber Japonicus eller Scomber scombrus), vand, hvidvinseddike, 2% hvidvin, havsalt, urter og krydderier 1% * (gulerødder*, løg*, nelliker*)

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 72 kcal

Fedt 3,1 g

heraf mættet fedt 0,3 g

Kulhydrater 0,5 g

Heraf sukkerarter <0,5 g

Protein 9,8 g

Salt 1,75 g