Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Rib Rub Sort Hvidløg | 210 g

KRUT - Rib Rub Sort Hvidløg | 210 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Nyheder

🐖 KRUT Rib Rub med Black Garlic

Den ultimative rub til ribben og grillet kød!

KRUT Rib Rub med Black Garlic er en smagfuld krydderblanding, der er udviklet til at give ribben og svinekød en perfekt balance mellem sødme, salt, krydderi og fyldig umami. Med 6 % Black Garlic får kødet en dybde og en naturlig rundhed, der løfter hver bid og gør grillaftenen til noget særligt.

Brug den som en klassisk rub før grillning, rygning eller ovnbagning, men den passer lige så godt til svinekam, pulled pork, kylling, oksekød og grillede grøntsager. Uanset om du griller langsomt over gløder eller steger i ovnen, giver KRUT Rib Rub en smagfuld overflade og et resultat, der imponerer.

Ingredienser:

Salt, brun farin, rød peber, sort hvidløg (Black Garlic) 6 %, sort peber, hvidløg, koriander, chili, spidskommen, løg, basilikum, oregano, merian, ingefær og kardemomme.

Næringsindhold per 100 g:

Energi: 885 kJ / 210 kcal

Fedt: 2,8 g

– heraf mættet fedt: 0,5 g

Kulhydrater: 34 g

– heraf sukkerarter: 26 g

Kostfibre: 12 g

Protein: 6,3 g

Salt: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam D. ★★★★★

The black garlic comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat instead of falling off. Worked great on a rack of ribs over indirect heat, left a nice dark crust that everyone at the table noticed.

Ruby ★★★★★

I’ve used it on both ribs and a pork shoulder, and the black garlic gives a deep, almost sweet smokiness that clings to the meat without overpowering it. The 210g tin lasted me through three big cooks, which feels like solid value.

Matthew Z. ★★★★★

The black garlic really comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat without falling off during the cook. I tried it on pork ribs and the crust that formed was exactly what I was hoping for.