Swedish Pepper - Scotch Bonnet Chili Mash | 100 ml
Category: Chilimos
Chili Mash – Scotch Bonnet 100 ml
En fermenteret chilimash lavet på hele 83% Scotch Bonnet-chili*.
Dryp i en gryderet, tilsæt et par dråber i en kold sauce, eller brug som base til din egen hot sauce!
Med en høj andel chili giver den en frugtig styrke og fyldig smag, hvor fermenteringen bidrager med syre og dybde.
Scotch Bonnet er kendt for sin tropiske smag og aromatiske styrke og passer perfekt til tacos, kylling, fisk, nudler, marinader, gryderetter og caribiske retter.
Bruges bedst i små mængder.
*Bottled in Sweden using authentic Scotch Bonnet chili from Ecuador.
Volumen: 100 ml
Opbevares på køl efter åbning.
Ingredienser:
Mælkesyrefermenteret Scotch Bonnet-chili (83%), salt & eddike.
Næringsindhold per 100 g:
Energi 62 kJ / 15 kcal
Protein 0,5 g
Kulhydrater 4,6 g
heraf sukkerarter 1,1 g
Fedt 1,5 g
heraf mættet fedt 0,4 g
Kostfibre 1,7 g
Salt 16 g
Chilimash = fermenteret, most chili blandet med salt og eddike for fyldig smag, naturlig syre og lang holdbarhed.