Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Funky Ouma - Seafood Spice | 175 g

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Category: Neuheiten

🐟 Funky Ouma Seafood Spice – Aromatische Gewürzmischung für Fisch und Meeresfrüchte

Funky Ouma Seafood Spice ist eine ausgewogene Gewürzmischung, die entwickelt wurde, um den natürlichen Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten zu unterstreichen. Mit einer großzügigen Menge an Kräutern, Knoblauch und Zitrone entsteht ein frisches und aromatisches Geschmacksprofil, während der moderate Salzgehalt die Eigengeschmäcker der Zutaten in den Vordergrund treten lässt.

Sie eignet sich gleichermaßen für gegrillten Lachs, Kabeljau und Garnelen wie für Muscheln, Tintenfisch und andere Meeresfrüchte. Verwenden Sie die Gewürzmischung als Rub vor dem Garen, mischen Sie sie in Marinaden oder streuen Sie sie über fertig gegarte Speisen für ein besonders würziges Finish.

Tipps für das beste Ergebnis

Mischen Sie die Gewürzmischung mit Olivenöl und etwas frisch gepresster Zitrone für eine einfache Marinade. Passt auch hervorragend in Fischaufläufe, Meeresfrüchte-Pasta und als Geschmacksgeber in kalten Saucen und Dressings.

Zutaten

Jodfreies Meersalz, Knoblauchflocken (14 %), Zitronenpulver (7 %), Zwiebelflocken, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer (4 %), Koriander (4 %), Majoran (3 %), Schnittlauch, Dill (1 %), Petersilie (1 %), Thymian.

Allergene

Kann SENF enthalten.

Lagerung

Mindestens haltbar bis: siehe Registerkarte Produktdetails.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 707 kJ / 168 kcal
Fett: 1,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 22,1 g
– davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 9,1 g
Salz: 41,6 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava ★★★★★

I’ve used it on both salmon and shrimp so far, and a light dusting is all it takes to get that rich, savory kick without masking the seafood. The 175 g container will last me a good while, which makes the price feel fair.

Adam J. ★★★★★

The balance is spot on—it brings out the sweetness of the shrimp without masking it, and a little goes a long way on a fillet of cod. I’ve used it three times this week already, and the 175 g tin will last me ages.

Isabella F. ★★★★★

I was a bit skeptical about a premade seafood spice, but this blend is so well-balanced it doesn’t overpower the fish at all. A light rub on some cod fillets before baking gave them a rich, savory depth that tasted like I’d spent way more time in the kitchen. The 175 g jar is plenty generous too, so