Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

High River Sauces - Peppers Up Hot Sauce (Apollo-Chili) | 148 ml

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Category: Neuheiten

Direkt aus Staffel 24 von Hot Ones stammt Peppers Up! – eine explosive Apollo-Pfeffersoße, die extreme Schärfe mit unerwarteter Fruchtigkeit vereint. Hier treffen tiefe Noten von Brombeere und Heidelbeere auf eine frische Yuzu-Note, was ein intensives Geschmacksprofil ergibt, das sowohl brennt als auch ausgleicht.

Perfekt zum Grillen – probieren Sie sie zu Schwein, Lamm oder anderem Fleisch, wenn Sie den Geschmack auf die nächste Stufe heben möchten. Scharf, komplex und süchtig machend – eine Soße, die den Puls wirklich in die Höhe treibt und die Geschmacksknospen jubeln lässt.

Zutaten:
Apollo-Pfeffermaische (Apollo-Chili, Essig, Apollo-Pfefferdestillat), Apfelessig (8% Säure), Wasser, Brombeeren, Heidelbeeren, brauner Zucker (Rohrzucker, Melasse), Zwiebeln, Knoblauch (Knoblauch, Wasser, Zitronensäure), Yuzusaft, Apollo-Pfefferpulver, Koriander, Ingwer, schwarzer Pfeffer

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

Didn't expect blueberries and blackberries to work with this much heat, but the Apollo chili keeps it from just being pain. A little goes a long way on eggs, and the 148 ml bottle will still last me a while.

Madison ★★★★★

The fruitiness really comes through after the initial burn settles, like ripe berries cutting through the heat. I’ve had other Apollo sauces that were just pure pain, but this one has actual depth that makes me want another dab despite my eyes watering.

James ★★★★★

That first dab hit harder than I braced for, but the berry sweetness right behind the burn is what keeps me coming back for more. The Apollo heat builds slowly and lingers just long enough to make every bite interesting.