The Pinch - Cajun - 45g

Ursprung: Louisiana, USA 🇺🇸

100 % natürlich, salzfrei, zuckerfrei, ohne Zusatzstoffe und glutenfrei

The Pinch Cajun ist eine rauchige und intensive Gewürzmischung, inspiriert von Louisianas ikonischer Esskultur, in der französische, afrikanische und amerikanische Traditionen zu einer geschmackvollen und lebendigen Fusion verschmelzen. Die Cajun-Küche ist bekannt für ihren rustikalen Charakter und ihre kräftigen Aromen. Diese Gewürzmischung wurde entwickelt, um genau die seelenvolle Wärme und Kraft einzufangen, die die regionale Kochkunst auszeichnet. Das Ergebnis ist eine ausgewogene und aromatische Kombination aus süßem Paprika, geräuchertem Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Thymian und Oregano.

Der Geschmack ist vollmundig, rauchig und tief aromatisch, was das Gewürz perfekt für Hähnchen, Meeresfrüchte, Gemüse und Reisgerichte macht. Es kann als Trockenrub, in Marinaden, direkt in der Pfanne oder als geschmackvoller Abschluss des Gerichts verwendet werden. Unabhängig von der Methode verleiht es sofort Wärme, Duft und Charakter, die sowohl einfache als auch anspruchsvollere Gerichte aufwerten.

Für beste Ergebnisse wird empfohlen, zwei bis drei Prisen, entsprechend etwa zwei bis drei Teelöffeln, pro 200 Gramm Speisen hinzuzufügen. Passen Sie die Menge je nach gewünschter Intensität und gewünschtem Geschmacksprofil an.

Zutaten: süßer Paprika, geräucherter Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Thymian und Oregano.