Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Widowmakers BBQ - Black Anaconda RUB 260 g

Widowmakers BBQ - Black Anaconda RUB 260 g - Main image
$84.5 $169 In stock

Category: Adobos

Black Anaconda - rub & grillkrydda.

🐍 Black Anaconda de Widowmakers BBQ: un rub profundo, oscuro y potente, creado para el verdadero entusiasta de la carne y la parrilla que disfruta del regaliz. Esta intensa mezcla de especias está repleta de sabores robustos de anís, hinojo y otras especias que aportan una profundidad increíble. Black Anaconda está especialmente diseñada para ofrecer un fantástico y único sabor a regaliz y una experiencia de sabor irresistible en carne de vacuno, especialmente en brisket, pecho de ternera y pescado. Es perfecta para ahumados largos y todo tipo de parrilla intensa donde quieras que la carne sea la protagonista.

Como todos los rubs y mezclas de especias de Widowmakers BBQ, Black Anaconda también es excelente para mezclar en guisos sustanciosos, salsas chili o para dar una dimensión extra a tus verduras a la parrilla. Además, puedes usar esta singular especia para parrilla para frotar tus piezas de carne antes de cocinarlas a fuego lento, lo que garantiza una corteza sabrosa y oscura que impresionará a todos en la mesa. Una verdadera sensación de sabor para los amantes de los sabores profundos y complejos en su cocina.

El condimento Black Anaconda es ideal para:

  • Condimento para vacuno: Brisket, pecho de ternera, lomo alto, entrecot, solomillo de ternera, hamburguesas.
  • Condimento para caza: Alce, ciervo, jabalí.
  • Condimento para cerdo: Aguja de cerdo (para un carácter profundo y ahumado).
  • Condimento para guisos: Estofados de carne, chili con carne.

Ingredientes:
Cebolla, Ajo, Pimentón, Azúcar moreno, Anís, Hinojo, MOSTAZA, Pimienta negra, Sal.

Valor nutricional por 100g:
Energía 327 kcal (1373 kJ), Grasas 5g, Hidratos de carbono 50g, de los cuales azúcares 19g, Proteínas 12g, Sal 8g.

227 g.

Widowmakers BBQ siempre busca la máxima calidad en nuestros rubs y mezclas de especias. Nuestros productos son artesanales y están libres de aditivos artificiales, potenciadores del sabor, glutamatos y conservantes.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Grace L. ★★★★★

I was skeptical about a licorice rub, but on a brisket it's genuinely excellent. The grind is fine, so it dissolves evenly, and the color is that deep black. Not for everyone, but I've already gone through half the tin.

George I. ★★★★★

I was skeptical about a licorice rub but this stuff is legit — the anise flavor comes through strong on pork ribs without tasting like candy. It builds a really dark crust, almost black, which is exactly what I wanted for low-and-slow cooks. The 260g tin is generous too, way more than I expected for

Ella P. ★★★★★

I picked this up mostly out of curiosity about the licorice, and it's now my go-to on pork ribs. The 260 g tin is bigger than I expected and a little goes a long way, so it should last me most of the summer.