Espinaler- Sardiner 120 g
Category: Säilykkeet
🐟 Sardiinit kasviöljyssä
Nämä hienot sardiinit Espinaler kalastetaan syyskuukausina Pohjois-Atlantin ja Välimeren kirkkaissa vesissä (FAO 27 ja 37). Saalis höyrytetään hellävaraisesti täydelliseen koostumukseen ja pakataan sitten käsin purkkiin, jossa ne peitetään miedolla auringonkukkaöljyllä joka säilyttää niiden mehevyyden ja luonnollisen maun.
Tuloksena on klassinen espanjalainen herkku – maukas mutta tasapainoinen – täydellinen vermouth-hetkeen, tapaksiksi tai suosikkiruokiesi lisukkeeksi.
Ainesosat:
Sardiinit (kala) (Sardina pilchardus), auringonkukkaöljy (30 %) ja suola.
Saattaa sisältää jäämiä äyriäisistä ja nilviäisistä.
Ravintosisältö per 100 g:
Energiaa 1033 kJ / 247 kcal, rasvaa 21 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 3,9 g, hiilihydraatteja 0,6 g, josta sokereita 0 g, proteiinia 14 g, suolaa 1,3 g, omega-3-rasvahappoja 1,3 g (EPA + DHA).
