Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g

FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g - Main image
$44.5 $89 In stock

Category: Uutuudet

Tanskalainen makean veden taimen – savustettu katajanmarjalla ja sitruunatimjamilla

Lapsuudessaan Martin, FANGSTin perustajajäsen, seurasi usein isäänsä – biologia, joka keskittyi kehittämään maailman johtavaa taimenen kasvatusta tanskalaisessa makeassa vedessä. Tässä purkissa olemme säilyttäneet osan siitä muistosta – yhdessä herkullisen savustetun taimenen kanssa, joka on maustettu katajanmarjalla ja sitruunatimjamilla.

Lisätietoja

Laji (latinalainen nimi): Oncorhynchus mykiss

Alkuperä: Kasvatettu tanskalaisessa makeassa vedessä

Nettopaino: 110 g

Ainesosat:

Savustettu taimen (72,5 %), kylmäpuristettu rypsiöljy* (27 %), suola, sitruunatimjami* (0,3 %), katajanmarjat* (0,2 %)

Luomusingredienssit muodostavat 27,5 % sisällöstä

*Luomu

Ravintoarvo 100 g:aa kohti

Energia: 1426 kJ / 341 kcal

Rasva: 31,1 g

josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,6 g

Hiilihydraatit: 0 g

josta sokereita: 0 g

Proteiini: 16,1 g

Suola: 1,8 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Eva R. ★★★★★

The juniper smoke is subtle enough that you still taste the trout itself, and the lemon thyme gives it a fresh edge I didn't expect from a canned fish. Been eating it on rye crispbread for lunch all week. 110 grams is just right for one person, though I wish it came in a bigger tin.

Eva ★★★★★

Bought this as a treat for a weekend lunch and the smoking is properly subtle, not overpowering like some store-bought fish can be. The flesh flakes nicely and has that clean, fresh taste you’d expect from a well-raised trout. Dansk sötvattensöring is a bit of a splurge but worth it for a small indu

Andrew ★★★★★

The juniper and lemon thyme come through as a really pleasant balance, not overpowering the trout at all. I opened the can for a quick lunch and ended up finishing it straight from the tin, the fish is that moist and flaky. Perfect little treat when you want something a bit special without any fuss.