Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g

FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g - Main image
FANGST - FÆRØSK LAKS | 110 gFANGST - FÆRØSK LAKS | 110 g
$42.5 $85 In stock

Category: Uutuudet

Färsaarten lohi – nopeasti grillattu

Färsaarten syrjäinen sijainti Pohjois-Atlantilla, kirkas vesi, viileät ja vakaat lämpötilat, voimakkaat virtaukset ja suojaisat vuonot luovat täydelliset olosuhteet lohelle. Täällä ihmiset ovat eläneet merestä vuosisatojen ajan ja kehittäneet vahvan kunnioituksen luonnonvaroja kohtaan. Tämä heijastuu myös paikallisen kalastuksen korkeissa kestävyysvaatimuksissa.

Tämä FANGSTin lohi on grillattu nopeasti säilyttääkseen mehevyytensä ja makunsa, ja sen jälkeen se on säilötty kylmäpuristettuun rypsiöljyyn.

Lisätietoja

Laji (lat.): Salmo salar

Pyyntialue: Koillis-Atlantti (FAO 27), viljelty Färsaarilla

Nettopaino: 110 g

Ainesosat:

Lohi (Salmo salar, 81 %), kylmäpuristettu rypsiöljy* (18,1 %), suola

*Luomu

Ravintosisältö per 100 g

Energia: 1059 kJ / 255 kcal

Rasva: 20 g

josta tyydyttynyttä: 1,6 g

Hiilihydraatit: 0,6 g

josta sokereita: 0 g

Proteiini: 18 g

Suola: 0,9 g

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

The texture really surprised me — firm flakes that hold together on the fork instead of falling apart. You can taste the cold-water thing they talk about, it's clean and not overly salty. Grilled it quick with just butter and lemon and it was gone in minutes.

Avery J. ★★★★★

Opened the tin expecting mushy fish, but the meat is firm and flaky with that clean, briny taste you only get from really cold water. The quick grilling leaves a subtle char that makes it perfect straight out of the can on a cracker. I've already ordered two more.

Edward B. ★★★★★

The packaging kept the fillet perfectly intact during shipping, and after a quick sear it tasted incredibly clean and fresh—no fishy smell at all. I've had salmon from all over, but the texture here is something else, firm yet buttery. Definitely restocking this one.

Related Products