Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - Hjärtmusslor | 100 g

FANGST - Hjärtmusslor | 100 g - Main image
$47.5 $95 In stock

Category: Uutuudet

Sydänsimpukat Limfjordista – kylmäpuristetussa rypsiöljyssä

Tanskalaisessa Limfjord-vuonossa luonnonolosuhteet ovat erityisen suotuisat sydänsimpukoille. Ne kehittävät miedon, kevyesti suolaisen maun ja kiinteän, hienon rakenteen. Suurin osa viedään keittiöihin ympäri maailmaa, mutta osan pidämme itse.

Säilyttääksemme niiden herkullisen maun olemme lisänneet näihin FANGSTin sydänsimpukoihin vain kylmäpuristettua rypsiöljyä.

Lisätietoja

Laji (lat.): Cerastoderma edule

Ainesosat:

Sydänsimpukat (Cerastoderma edule, 72,7 %), kylmäpuristettu rypsiöljy* (26,4 %), suola (1,5 %)

*Luomu

Ravintoarvot / 100 g

Energiaa: 852 kJ / 205 kcal

Rasvaa: 15 g

josta tyydyttynyttä: 1 g

Hiilihydraatteja: 5,7 g

josta sokereita: 0 g

Proteiinia: 12 g

Suolaa: 1,2 g

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

The mussels from Limfjorden have such a delicate, lightly salty flavor that I ate half the tin straight from the fridge. The 100 g size is perfect for a quick lunch on rye bread, and nothing about them tastes overly fishy.

Julian ★★★★★

The cold-pressed rapeseed oil really lets the sweetness of the meat come through, and each shell is plump and tender. I ate half the jar straight from the tin with a fork before I even got to the toast.

Zoe H. ★★★★★

These little heart cockles are fantastic straight from the jar. The cold-pressed rapeseed oil keeps them tasting clean and mild, with just that lovely light saltiness you’d expect from Limfjorden. I’ve already finished one tin and am ordering more.