Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - The Nordic Sardine | 100 g

FANGST - The Nordic Sardine | 100 g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: Uutuudet

Pohjoismaisia sardiineja! 

Savustettu kanervan ja kamomillan kera.

Kilohaili on pieni kala, jota on perinteisesti pyydetty suuria määriä Skandinavian ja Baltian rannikoilla. Täällä se valmistettiin käsin ja säilöttiin purkkeihin myytäväksi pohjoismaisena versiona sardiinista.

FANGSTin kilohaili on panoksemme tämän hienon kalan elvyttämiseksi ja sen aseman vakiinnuttamiseksi uudelleen ”pohjoismaisena sardiinina”.

Lisätietoja

Laji (lat.): Sprattus sprattus

Pyyntialue: Itämeri (FAO 27.III.d)

Nettopaino: 100 g

Ainesosat:

Savustettu kilohaili (Sprattus sprattus, 70 %), kylmäpuristettu rypsiöljy* (28,2 %), suola, kamomilla* (0,25 %), kanerva* (0,1 %)

Luomutuotteiden osuus 28,55 %

*Luomu.

Ravintosisältö per 100 g

Energia: 1138 kJ / 275 kcal

Rasva: 25,6 g

josta tyydyttynyttä: 4,5 g

Hiilihydraatit: 0 g

josta sokereita: 0 g

Proteiini: 11,2 g

Suola: 1,4 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

I was skeptical about tinned fish, but the chamomile and heather smoke combo won me over on the first bite. The 100 g tin is perfect for one person on crackers, though I could easily eat two.

Evelyn W. ★★★★★

Opened the tin and the heather-smoked aroma hit me right away—so different from the usual oil-packed sardines. The fish are small, delicate, and hand-prepared, with a soft texture that melts on the tongue. Perfect on a slice of dark rye for a quick lunch.

Harper V. ★★★★★

The hand-prep really comes through—each little brisling is intact and beautifully packed. Smoky with a soft floral edge from the chamomile, it’s the kind of tin I’ll keep on the shelf for nights when I want something special without cooking.