Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Uutuudet

KRUT Viltrub mustalla valkosipulilla

Itsestään selvä mauste kaikelle riistalle!

KRUT Viltrub mustalla valkosipulilla on hyvin tasapainotettu mausteseos, joka on kehitetty korostamaan kaikenlaisten riistalihojen makua – hirvestä, kauriista ja metsäkauriista villisikaan ja lintuihin. Se toimii yhtä hyvin klassisena rubina ennen grillausta ja savustusta kuin maukkaana yleismausteena paistettaessa, uunissa valmistettaessa tai haudutettaessa.

Vaikka mauste on kehitetty riistalle, se sopii erinomaisesti myös naudalle, lampaalle, sialle, kanalle ja grillatuille vihanneksille, kun haluat antaa ruualle rustiikkisen ja voimakkaan maun.

KRUT ei sisällä lisättyä sokeria.

Ainesosat:

Suola, korianteri, maustepippuri, sinappi, musta valkosipuli (Black Garlic) 6 %, mustapippuri, laakerinlehti, juustokumina, timjami, katajanmarja, valkosipuli, rosmariini, paprikajauhe, chilijauhe ja rakuuna.

Allergiatiedot: Sisältää sinappia.

Ravintoarvo 100 g:aa kohti:

Energia: 849 kJ / 204 kcal

Rasva: 5,7 g
– josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g

Hiilihydraatit: 19 g
– josta sokereita: 6,5 g

Ravintokuitu: 19 g

Proteiini: 9,6 g

Suola: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.

Related Products