Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Uutuudet

UFO on Lykken kahviprojektin sydän. Kahvi tulee heidän omalta käsittelyasemaltaan Rwenzorivuorilla Länsi-Ugandassa – alueelta, joka tunnetaan korkeista korkeuksistaan ja ainutlaatuisesta mikroilmastostaan. Tuloksena on elegantti ja tasapainoinen kahvi, jossa on selviä punaisten marjojen, puhdistamattoman ruokosokerin ja pehmeän toffeen vivahteita.

Jokaisen kupin takana on tiivis yhteistyö tuhansien alueen pienviljelijöiden kanssa. Yhdessä he työskentelevät kehittääkseen korkealaatuisinta kahvia ja samalla parantaakseen tuottajien elinoloja kestävämmällä tavalla.

Kahvin ystäville:

  • Lajike: SL28 & SL34
  • Prosessi: Täysin pesty
  • Alkuperä: Bwesumbu County, Rwenzorivuoret, Uganda
  • Korkeus: 1500–2100 m merenpinnan yläpuolella

Kahvi on erityisesti suodatinkeittoon suunniteltu, keskivahva (3/5), ja sen makuprofiili on sekä makea että hyvin tasapainoinen – kahvi, joka on yhtä helppo juoda kuin mieleenpainuva.

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The 250g bag didn't even last two weeks in my house. There's a distinct sweetness in the cup that I usually only get from beans twice this price, and knowing it's grown up in the Rwenzori highlands makes it feel a little more special.

Andrew ★★★★★

First cup this morning tasted remarkably smooth for a high-altitude Ugandan roast, with that earthy depth I’ve been chasing. Ground size is perfect for my drip machine, no sludge in the bottom. Already ordered another bag.

Ellie Y. ★★★★★

The aroma alone convinced me this wasn’t your average bag of beans—it’s fruity and almost wine-like, which matches the high-altitude Ugandan origin. Grounds are fine and consistent, and the brew came out smooth with a gentle acidity that lasted as it cooled. This is the first coffee I’ve finished in