Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SWET BXL - SUNBURN | Mangohotkastike | 100 ml

SWET BXL - SUNBURN | Mangohotkastike | 100 ml - Main image
$55 $110 In stock

Category: Uutuudet

Trooppinen hot sauce, jossa hedelmäisyys, happo ja tulisuus ovat täydellisessä tasapainossa. Mango, tuore inkivääri, lime ja habanerochili yhdistyvät maukkaaksi kokonaisuudeksi, jonka tulisuus kasvaa vähitellen ja jättää pitkän, miellyttävän jälkimaun.

Vahvuudeltaan 8/10 kastike sopii yhtä hyvin kanalle, kalalle ja äyriäisille kuin kevätrullille, pad thaille, hummukselle, salaateille ja grillatuille vihanneksille. Raikas maku ja asteittain nouseva tulisuus tekevät siitä ilmeisen valinnan, jos haluat sekä makua että potkua.

Tämä oli SWETin ensimmäinen kastike, ja sitä valmistettiin alun perin pienimuotoisesti vuonna 2019. Käsintehty Brysselissä keskittyen tuoreisiin raaka-aineisiin ja luonnollisiin makuihin.

Ainesosat:

Mango, luomuomenaviinietikka, luomupunasipuli, habanerochili, luomuinkivääri, lähdevesi, luomulime, valkosipuli, ruokosokeri (Belgia), Guéranden suola, mausteet.

Ravintoarvo 100 ml:ssa:

Energiaa 268 kJ / 64 kcal Rasvaa 0 g
Hiilihydraatteja 9 g
Joista sokereita 3 g
Kuitua 3 g
Suolaa 0,8 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Hazel N. ★★★★★

I was a bit skeptical about mango in a hot sauce, but the fresh ginger and lime really tie it together with the habanero. Drizzled it over grilled chicken and the gradual heat let me actually taste the fruitiness first. This 100 ml bottle won't last long in my kitchen.

Hazel J. ★★★★★

The heat creeps up nicely instead of hitting you all at once, and the fresh ginger keeps it from being just another sweet mango sauce. I've been drizzling it over grilled chicken and even eggs, and that lime tang cuts through rich food perfectly.

Harper F. ★★★★★

The mango and habanero combo is seriously well balanced—sweet up front, then a lingering warmth that doesn't scorch your mouth. I've been drizzling it over grilled chicken and even a plain avocado toast, and the lime and ginger really cut through the richness. This bottle won't last the week.