SWET BXL - SUNBURN | Mangohotkastike | 100 ml

Trooppinen hot sauce, jossa hedelmäisyys, happo ja tulisuus ovat täydellisessä tasapainossa. Mango, tuore inkivääri, lime ja habanerochili yhdistyvät maukkaaksi kokonaisuudeksi, jonka tulisuus kasvaa vähitellen ja jättää pitkän, miellyttävän jälkimaun.

Vahvuudeltaan 8/10 kastike sopii yhtä hyvin kanalle, kalalle ja äyriäisille kuin kevätrullille, pad thaille, hummukselle, salaateille ja grillatuille vihanneksille. Raikas maku ja asteittain nouseva tulisuus tekevät siitä ilmeisen valinnan, jos haluat sekä makua että potkua.

Tämä oli SWETin ensimmäinen kastike, ja sitä valmistettiin alun perin pienimuotoisesti vuonna 2019. Käsintehty Brysselissä keskittyen tuoreisiin raaka-aineisiin ja luonnollisiin makuihin.

Ainesosat:

Mango, luomuomenaviinietikka, luomupunasipuli, habanerochili, luomuinkivääri, lähdevesi, luomulime, valkosipuli, ruokosokeri (Belgia), Guéranden suola, mausteet.

Ravintoarvo 100 ml:ssa:

Energiaa 268 kJ / 64 kcal Rasvaa 0 g
Hiilihydraatteja 9 g
Joista sokereita 3 g
Kuitua 3 g
Suolaa 0,8 g