Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

SWET BXL - TEARS | Carolina Reaper -tulinen kastike | 100 ml

SWET BXL - TEARS | Carolina Reaper -tulinen kastike | 100 ml - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Uutuudet

Erittäin tulinen kastike, joka on valmistettu Carolina Reaper -chilistä, paikallisista päärynöistä, belgialaisesta punasipulista ja tuoreesta valkosipulista. Voimakkaasta tulisuudestaan huolimatta kastike on kehitetty täydentämään ruokaa sen sijaan, että se peittäisi muut maut alleen.

Päärynöiden hedelmäinen makeus tasapainottaa Carolina Reaperin voimakasta tulisuutta ja luo monimutkaisen makuprofiilin, joka sopii yhtä hyvin klassisiin patoihin, perunamuusiin ja mietoihin juustoihin kuin grillattuun lihaan ja moderneihin BBQ-ruokiin.

Valmistettu paikallisista raaka-aineista, tuoreista Carolina Reaper -hedelmistä ja hienovaraisesta mausteseoksesta, joka antaa ainesosien loistaa pääosassa.

Ainesosat:

Päärynät (Belgia), luomuomenaviinietikka, Carolina Reaper (Belgia), punasipuli, lähdevesi, luomusitruuna, valkosipuli, muscovadosokeri (Belgia), Guérande-suola, mausteet.

Ravintoarvo 100 ml:lle:

Energia: 234 kJ / 56 kcal
Rasva: 0 g
Hiilihydraatit: 7 g
Joista sokereita: 1,5 g
Proteiini: 2 g
Ravintokuitu: 3,5 g
Suola: 0,8 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

The pear in this actually comes through before the heat hits, which I didn't expect from a reaper sauce. It's genuinely hot, but the garlic and red onion keep it tasting like food instead of just pain. Been putting it on eggs every morning this week.

William ★★★★★

Carolina Reaper usually scares me off, but the fresh garlic and pear come through enough that I can actually taste the food underneath the burn. It’s brutal in the best way—a few drops on tacos had me sweating but reaching for more.

Julian ★★★★★

The pear and Belgian red onion actually come through before the fire hits, which makes it dangerously easy to keep eating. I used it on tacos and a few drops were enough to transform the whole plate, though you definitely need to respect that Carolina Reaper kick.