Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

The Pinch - Lusitano - 45g

The Pinch - Lusitano - 45g - Main image
$32.5 $65 In stock

Category: Tuotteet

Alkuperä: Portugali 🇵🇹

100% luonnollinen, suolaton, sokeriton, lisäaineeton ja gluteeniton

Lusitano on kunnianosoitus portugalilaisen kotiruoan sielulle – lämpimille, aromaattisille mausteille, jotka täyttävät keittiön paistamisen, pitkien haudutusten ja sunnuntai-aterioiden tuoksulla. The Pinch on kehittänyt sen vangitsemaan yksinkertaisuuden, sydämellisyyden ja tasapainon tunnetta, joka luonnehtii portugalilaista keittiötä. Maku on sydämellinen, täyteläinen ja harmonisesti tasapainotettu, jossa valkosipuli, sipuli ja paprika kohtaavat raikkaan persiljan, miedon vihreän paprikan, kevyen poltteen piri piristä ja syvyyttä laakerinlehdestä.

Mauste sopii erityisen hyvin sianlihalle, äyriäisille, riisiruoille, palkokasveille, vihanneksille ja soijalihalle, mutta toimii yhtä hyvin, kun haluat kokeilla uusia suosikkeja. Lusitano toimii erinomaisesti suoraan pannulla, marinadeissa tai kuivana hieronnassa. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suositellaan käytettäväksi kahta tai kolmea hyppysellistä, noin kaksi tai kolme teelusikallista, per 200 grammaa ruokaa – säädä määrää halutun makuvahvuuden mukaan.

Ainesosat:

valkosipuli, sipuli, paprika, persilja, vihreä paprika, piri piri ja laakerinlehti.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

Threw this on grilled chicken last night and the whole kitchen smelled like my grandmother's cooking. Love that it's salt-free, so I can go heavy without worrying about sodium, and it's got a real warmth to it without being spicy. The 45g tin will last me a while too.

Emily ★★★★★

The spice blend is so fragrant I could smell the warm Portuguese aroma the moment I tore the bag open. I've been using it on roasted chicken and it brings that homemade soul without any salt or additives sneaking in. Gluten-free works perfectly for my kitchen.

Amelia V. ★★★★★

Kept a bag on the counter for snacking and honestly forgot it wasn't just roasted nuts—the seasoning is that clean and moreish. No salt or sugar means I don’t feel guilty finishing the whole 45g in one sitting, and the texture stays nice and crunchy. Perfect little portion for a workday afternoon.