Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu rapea chiliöljy | 240 g

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu rapea chiliöljy | 240 g - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Uutuudet

🍜 Fermentoitujen kiinalaisten mustapapujen syvää, monimutkaista makua on vaikea sanoin kuvailla – mutta yritämme. Ensin tuntuu kevyt hedelmäisyys, joka kehittyy nopeasti runsaiksi, savuisiksi ja lähes misomaisiksi vivahteiksi. Sitten – BAM! – chilin miellyttävä polte hiipii esiin.. Nam! 

Ainesosat: Kiinalaiset mustapavut (SOIJAPAVUT), mustat SEESAMINSIEMENET, gochugaru, chilihiutaleet, valkosipuli, sichuaninpippuri, kaneli, tähtianis, luomu ruokosokeri, tamariSOIJA, auringonkukkaöljy, merisuola.

Ravintoarvo — per 100 g | %SA*

Energia: 2690 kJ / 647 kcal — 33 %
Rasvaa: 67 g — 96 %
josta tyydyttynyttä rasvaa: 8,2 g — 41 %
Hiilihydraatteja: 6,3 g — 2 %
josta sokereita: 2,4 g — 3 %
Proteiinia: 5,1 g — 10 %
Suolaa: 3,5 g — 58 %

Käyttö: Aivan kaikkeen
Esimerkiksi: Munat, nuudelit, riisi, wokkiruoat, marinaadit & loistava sekoitettavaksi majoneesiin.

• Valmistettu kierrätettävästä purkista ja pakkauksesta
• 100 % vegaaninen, kasvipohjainen & ympäristöystävällinen
• Säilytä viileässä ja kuivassa, sekoita hyvin ennen käyttöä
• Valmistettu tehtaassa, joka käsittelee myös pähkinöitä ja seesaminsiemeniä
• Sisältää soijaa

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I've been putting this crispy chili oil on everything from fried rice to scrambled eggs. The smoky depth from the fermented black beans is unreal, and the 240 g jar has lasted way longer than I expected since a little goes a long way.

Julian ★★★★★

The fermentation on these black beans gives off this rich, smoky aroma the moment you crack the jar, and it hits that same deep umami note every single time I drizzle it over eggs. A little goes a long way, so the 240g jar has lasted me over a month of daily lunches, though I wish I’d bought two.

Charlotte ★★★★★

The crunch on these crispy bits is what keeps me coming back—that light fruitiness up front turning into the smoky, earthy depth is such a fun ride on plain rice. A little goes a long way, so the 240g jar feels like it’ll last me a good while.