Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

2 Gringos Chupacabra - RIBNOXIOUS RIBRUB | 198 g

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Category: Frottements

🍖 Rub BBQ sucré & épicé – Mélange d'épices d'inspiration texane

Que vous fumiez, grilliez ou frottiez votre viande, ce rub BBQ offre un équilibre parfait entre douceur, salinité et une chaleur agréable. Inspiré du classique Texas BBQ, il apporte une saveur profonde et riche qui sublime tout, des côtes levées aux snacks.

Ce mélange d'épices est conçu pour ceux qui veulent des côtes levées relevées – un piquant marqué qui ne domine pas, mais qui complète la saveur de la viande.

Mais cela ne s'arrête pas là. Cet assaisonnement pour grill polyvalent convient tout aussi bien aux Jalapeño poppers, au poulet et au porc, aux légumes et pommes de terre, aux trempettes – mélangez-le à de la crème fraîche, ou pour une sauce rapide et savoureuse.

Profil gustatif : Sucré et salé avec une chaleur équilibrée et des notes BBQ classiques

198 g

Ingrédients :

Sucre, sel, cassonade, épices, paprika, exhausteur de goût : glutamate monosodique, oignon déshydraté, ail déshydraté.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

Rubbed this into a rack of baby backs before a four-hour smoke and the crust came out dark and sticky. It's the balance that gets me, sweet up front with a mild heat that lingers instead of burning. The 198 g tin lasted me three cooks, which is more than I expected.

Evelyn ★★★★★

The sweetness hits first and then that gentle heat sneaks up on you, which is exactly what I want in a Texas-style rub. Used it on grilled chicken thighs and the crust came out great, no burning even over direct flame. My new go-to for anything off the grill.

Violet C. ★★★★★

Didn't expect the sweetness to hit first, but then that gentle heat kicks in right at the end and it just works on pork shoulder. Kept a jar in the cupboard for weeknight grilling too, not just long smokes.

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