Ciokarrua - Modica IGP | Chocolat aux amandes de Sicile 80 g
Category: Delikatesses
Cioccolato di Modica IGP – Amande de Sicile
Découvrez la saveur de la Sicile avec ce chocolat traditionnel Modica IGP de Ciokarrua – un hommage au soleil, à la mer et à l'artisanat sicilien.
Fabriqué selon une méthode ancienne, où le chocolat n'est jamais complètement fondu, il préserve les arômes naturels du cacao et lui confère sa texture légèrement granuleuse caractéristique.
Cette variante associe au moins 50 % de cacao à 10 % d'amandes de Sicile, créant un équilibre exquis entre le chocolat noir corsé et la douceur grillée et douce de l'amande. Chaque bouchée offre une expérience gustative harmonieuse – élégante, croquante et naturellement riche en arômes.
Le Cioccolato di Modica n'est pas seulement un plaisir pour les amateurs de chocolat, mais aussi un morceau d'histoire sicilienne, protégé par l'appellation IGP pour sa méthode de fabrication unique et son origine.
Riche en vitamines, minéraux et acides gras bénéfiques (oméga 3 & 6), ce chocolat est à la fois bon pour la santé et irrésistiblement délicieux – apprécié des adultes comme des enfants.
Caractéristiques
• Au moins 50 % de cacao
• Vegan, sans gluten, sans lactose
Ingrédients :
Masse de cacao, sucre de canne, AMANDE de Sicile 10 %.
Peut contenir des traces de fruits à coque (pistaches, noix, noisettes).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie — 2086 kJ / 501 kcal
Matières grasses — 32 g
dont acides gras saturés — 17 g
Glucides — 44 g
dont sucres — 40 g
Protéines — 8,1 g
Sel — 0,1 g
