Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Nouveautés

🐗 KRUT Viltrub med Black Garlic

Den självklara kryddan för allt vilt!

KRUT Viltrub med Black Garlic är en välbalanserad kryddblandning som lyftar smaken på alla typer av viltkött – från älg, hjort och rådjur till vildsvin och fågel. Den fungerar lika bra som en klassisk rub före grillning och rökning samt som en smakrik allroundkrydda vid stekning, ugnstillagning eller långkok.

Även om kryddan är utvecklad för vilt passar den utmärkt till nötkött, lamm, fläsk, kyckling och grillade grönsaker när du vill ge maten en rustik och kraftfull smak.

KRUT innehåller inget tillsatt socker.

Ingredienser:

Senap, koriander, kryddpeppar, svartvitlök (Black Garlic) 6 %, svartpeppar, lagerblad, spiskummin, timjan, peppar, vitlök, rosmarin, paprikapulver, chilipulver och dragon.

Allergiinformation: Innehåller senap.

Näringsvärde per 100 g:

849 kJ / 204 kcal

5,7 g fett
– varav mättat fett:
0,7 g

19 g kolhydrater
– varav sockerarter:
6,5 g

19 g fiber

9,6 g protein

34,5 g salt

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.