Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: Nouveautés

🛸 UFO est le cœur du projet café de Lykke. Le café provient de leur propre station de transformation dans les monts Rwenzori, dans l'ouest de l'Ouganda – une région réputée pour ses hautes altitudes et son microclimat unique. Le résultat est un café élégant et équilibré aux notes prononcées de baies rouges, de sucre de canne non raffiné et de caramel doux.

Derrière chaque tasse se trouve une collaboration étroite avec des milliers de petits producteurs de la région. Ensemble, ils s'efforcent de développer un café de la plus haute qualité, tout en contribuant à de meilleures conditions de vie, plus durables, pour les producteurs.

Pour les amateurs de café :

  • Variété : SL28 & SL34
  • Procédé : Lavé intégralement
  • Origine : Comté de Bwesumbu, monts Rwenzori, Ouganda
  • Altitude : 1500–2100 m

Ce café est spécialement conçu pour l'infusion filtre, avec une intensité moyenne (3 sur 5) et offre un profil gustatif à la fois doux et bien équilibré – un café aussi facile à boire que mémorable.

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The 250g bag didn't even last two weeks in my house. There's a distinct sweetness in the cup that I usually only get from beans twice this price, and knowing it's grown up in the Rwenzori highlands makes it feel a little more special.

Andrew ★★★★★

First cup this morning tasted remarkably smooth for a high-altitude Ugandan roast, with that earthy depth I’ve been chasing. Ground size is perfect for my drip machine, no sludge in the bottom. Already ordered another bag.

Ellie Y. ★★★★★

The aroma alone convinced me this wasn’t your average bag of beans—it’s fruity and almost wine-like, which matches the high-altitude Ugandan origin. Grounds are fine and consistent, and the brew came out smooth with a gentle acidity that lasted as it cooled. This is the first coffee I’ve finished in