Swedish Pepper - Ají Amarillo - Chili Mash | 100 ml

Chili Mash – Aji Amarillo 100 ml

Chili mash fermentasi yang terbuat dari cabai Ají Amarillo*.

Teteskan ke dalam masakan, tambahkan beberapa tetes ke saus dingin, atau gunakan sebagai dasar saus pedas buatanmu sendiri!

Dengan 86% cabai, saus ini memberikan sensasi pedas yang fruity dan rasa yang kaya, di mana fermentasi memberikan sentuhan asam dan kedalaman rasa.

Ají Amarillo dikenal dengan rasa tropisnya yang sedikit manis dan sangat cocok untuk taco, ayam, ikan, mi, bumbu perendam, dan hidangan khas Peru.

Gunakan secukupnya dalam jumlah kecil.

*Dibotolkan di Swedia menggunakan cabai Ají Amarillo asli dari Peru.

Volume: 100 ml
Simpan di lemari es setelah dibuka.

Bahan:
Cabai Ají Amarillo yang difermentasi asam laktat (86%), garam & cuka.

Nilai gizi per 100 g:
Energi 141 kJ / 34 kkal
Lemak 0,4 g
dari lemak jenuh 0,04 g
Karbohidrat 7,4 g
dari gula 4,5 g
Protein 1,6 g
Garam 12,6 g

Chilimash = cabai yang difermentasi dan dihaluskan, dicampur dengan garam dan cuka untuk rasa yang kaya, asam alami, dan daya tahan yang lama.