Swedish Pepper - Carolina Reaper Chili Mash | 100 ml

Chili Mash – Carolina Reaper 100 ml

Chili mash fermentasi yang terbuat dari 85% cabai Carolina Reaper*.

Teteskan ke dalam panci, tambahkan beberapa tetes ke dalam saus dingin, atau gunakan sebagai dasar untuk saus pedas buatan sendiri!

Dengan kandungan cabai yang tinggi, saus ini memberikan rasa panas yang ekstrem dan rasa penuh, di mana fermentasi memberikan rasa asam dan kedalaman.

Carolina Reaper adalah salah satu varietas cabai terpedas di dunia dan cocok untuk taco, burger, mie, semur, marinasi, dan saus pedas buatan sendiri.

Gunakan dalam jumlah yang sangat kecil (!) karena SANGAT PEDAS. 

*Dibotolkan di Swedia menggunakan cabai Carolina Reaper asli dari Ekuador.

Volume: 100 ml
Simpan di lemari es setelah dibuka.

Bahan:
Cabai Carolina Reaper fermentasi asam laktat (84%), garam & cuka. 

Nilai gizi per 100 g:
Energi 196 kJ / 46 kkal
Lemak 0,4 g
dari lemak jenuh sedikit
Karbohidrat 6,2 g
dari gula 4,5 g
Serat 1,3 g
Protein 1,6 g
Garam 15 g

Chilimash = cabai fermentasi yang dihaluskan dicampur dengan garam dan cuka untuk rasa penuh, asam alami, dan daya tahan lama.