Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Rub per Costine Aglio Nero | 210 g

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Category: Novità

🐖 KRUT Rib Rub con Black Garlic

Il rub definitivo per costolette e carne alla griglia!

KRUT Rib Rub con Black Garlic è una miscela di spezie ricca di sapore, creata per dare alle costolette di maiale e alla carne di maiale un perfetto equilibrio tra dolcezza, sapidità, piccantezza e umami corposo. Con il 6 % di Black Garlic, la carne acquisisce profondità e una naturale rotondità che esalta ogni boccone e rende la serata barbecue qualcosa di speciale.

Usalo come rub classico prima della grigliatura, dell'affumicatura o della cottura al forno, ma si adatta altrettanto bene a spalla di maiale, pulled pork, pollo, manzo e verdure grigliate. Che tu grigli lentamente sulla brace o cuocia in forno, KRUT Rib Rub dona una crosta saporita e un risultato che impressiona.

Ingredienti:

Sale, zucchero di canna, paprika, aglio nero (Black Garlic) 6 %, pepe nero, aglio, coriandolo, peperoncino, cumino, cipolla, basilico, origano, maggiorana, zenzero e cardamomo.

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 885 kJ / 210 kcal

Grassi: 2,8 g

– di cui saturi: 0,5 g

Carboidrati: 34 g

– di cui zuccheri: 26 g

Fibre: 12 g

Proteine: 6,3 g

Sale: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam D. ★★★★★

The black garlic comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat instead of falling off. Worked great on a rack of ribs over indirect heat, left a nice dark crust that everyone at the table noticed.

Ruby ★★★★★

I’ve used it on both ribs and a pork shoulder, and the black garlic gives a deep, almost sweet smokiness that clings to the meat without overpowering it. The 210g tin lasted me through three big cooks, which feels like solid value.

Matthew Z. ★★★★★

The black garlic really comes through without being overpowering, and the rub clings nicely to the meat without falling off during the cook. I tried it on pork ribs and the crust that formed was exactly what I was hoping for.

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