Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.5 $159 In stock

Category: 新着

🛸 UFOは、Lykkeのコーヒープロジェクトの真髄です。このコーヒーは、ウガンダ西部のルウェンゾリ山脈にある自社の精選ステーションから届きます。この地域は標高が高く、独特の微気候で知られています。その結果、赤いベリー、精製されていないサトウキビ、ソフトなキャラメルを思わせる、エレガントでバランスの取れたコーヒーに仕上がっています。

一杯一杯の背景には、この地域の数千の小規模農家との緊密な協力があります。彼らは共に、最高品質のコーヒーを開発しながら、生産者のより良い持続可能な生活環境の実現に貢献しています。

コーヒー愛好家の方へ:

  • 品種: SL28 & SL34
  • 精製方法: フルウォッシュト
  • 原産地: ウガンダ、ルウェンゾリ山脈、ブウェスンブ郡
  • 標高: 1500~2100m

このコーヒーは特にフィルター抽出用に開発され、中程度の強度(3/5)で、甘くバランスの取れた風味プロファイルが特徴です。飲みやすく、記憶に残る一杯です。

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The 250g bag didn't even last two weeks in my house. There's a distinct sweetness in the cup that I usually only get from beans twice this price, and knowing it's grown up in the Rwenzori highlands makes it feel a little more special.

Andrew ★★★★★

First cup this morning tasted remarkably smooth for a high-altitude Ugandan roast, with that earthy depth I’ve been chasing. Ground size is perfect for my drip machine, no sludge in the bottom. Already ordered another bag.

Ellie Y. ★★★★★

The aroma alone convinced me this wasn’t your average bag of beans—it’s fruity and almost wine-like, which matches the high-altitude Ugandan origin. Grounds are fine and consistent, and the brew came out smooth with a gentle acidity that lasted as it cooled. This is the first coffee I’ve finished in