Category: ホットソース
「ある人は人生で最も甘い口づけと呼ぶ——私たちはそれをシラチャキャラメルと呼びます。Chimacのシラチャキャラメルは、甘いキャラメル、フレッシュガーリック、スパイシーなシラチャを融合させ、完璧なバランスのエリクサーを生み出しました。この香り豊かでとろりとしたシロップは、あなたが探していた特別な一品です。」
Chimacのシラチャキャラメルは、甘いキャラメル、フレッシュガーリック、スパイシーなシラチャを組み合わせて、完璧なバランスのエリクサーに仕上げました。この香り高く甘いシロップは、あなたが探していたちょっとした特別なものです！
原材料：
砂糖、しょうゆ［大豆、小麦、塩］、シラチャ（13.5%）［辛味チリソース［チリ40%、砂糖、酢、ガーリック、塩、安定剤：キサンタンガム（E415）］、ライムジュース、ガーリック
アレルゲン：大豆、小麦。 微量に含まれる可能性あり：亜硫酸塩、マスタード。
That balance of sweet and heat is seriously addictive—the fresh garlic comes through just enough to keep it savory instead of syrupy. I've been drizzling it over roasted chicken and even eggs, and the caramel coats everything perfectly without feeling heavy.
The garlic-sriracha heat builds slowly after that first sweet caramel hit, which makes it dangerous on fried chicken. It’s a touch runny for dipping, but as a drizzle it’s been perfect on everything I’ve tried so far.
I was skeptical about caramel in a hot sauce, but the garlic comes through enough to keep it savory, and it’s genuinely fragrant right out of the bottle. Drizzled over roasted veggies it’s been a solid weeknight twist, though the sweetness does edge out the spice a bit more than I’d like.
