Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Burnt Finger BBQ - 스모키 KC 바비큐 럽 369g

Burnt Finger BBQ - 스모키 KC 바비큐 럽 369g - Main image
$114.5 $229 In stock

Category: 러브스

설명:

캔자스시티 바비큐의 정통 풍미를 담은 풍미 가득한 향신료 블렌드입니다. 돼지고기, 소고기, 닭고기, 그리고 야채에도 완벽하게 어울립니다. 그릴, 훈연, 또는 저온 조리에 적합합니다. 향신료가 고기의 자연스러운 풍미를 압도하지 않으면서 맛을 한층 살려줍니다.

사용 방법:

조리 전에 럽을 고기에 넉넉히 발라주고, 그릴이나 훈연 전에 몇 분간 맛이 배어들도록 두세요.

재료:

설탕, 소금, 향신료(칠리페퍼, 파프리카, 마늘분말, 양파 포함), 감미료(디나트륨이노시네이트(E631), 디나트륨구아닐레이트(E627)), 셀러리, 겨자가루, 파프리카추출물(착색료), 천연 메스키트 훈연향.

 

100g당 영양성분:

에너지: 약 1300 kJ / 310 kcal

지방: 0g

그중 포화지방: 0g

탄수화물: 80g

그중 당류: 70g 

단백질: 0g 

나트륨: 12.5g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Chloe K. ★★★★★

Smoked a whole chicken with this last weekend and the skin came out that deep mahogany color you only get from a proper KC-style rub. The 369 g tin is bigger than I expected, so it'll easily last through grilling season. Sweet with a bit of heat on the back end, no need to add anything else.

Emma Z. ★★★★★

Rubbed this on a pork shoulder before an eight-hour smoke and the crust it built was unreal. It's got that sweet-then-smoky KC thing going on, not too salty either. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.

Samuel ★★★★★

Picked up the 369 g tin mostly for smoked pork shoulder and it's become my default KC-style rub. The sweetness hits first then the smoke and chili catch up on the back end, which is exactly what I want on brisket too. Even tossed some on grilled zucchini and it worked.