Category: 통조림
올리브 오일에 절인 정어리와 피클. 이 통조림 정어리는 독창성과 뛰어난 품질로 인해 프리미엄 제품입니다. 각 정어리는 수작업으로 잡히며, 하나하나 선별되어 손으로 조리됩니다.
Sardinha는 전통적인 사전 조리 방식으로 찐 신선한 생선만을 사용합니다. 오메가-3 지방산의 천연 공급원입니다.
120g.
재료:
정어리(Sardina pilchardus), 올리브 오일, 피클(당근, 오이, 콜리플라워, 파프리카), 칠리, 소금
100g 기준 영양정보(물기 제거 후):
에너지 1413kJ / 341kcal
지방 29g
– 포화지방 5.6g
탄수화물 0.5g 미만
– 당류 0.5g 미만
단백질 약 20g
소금 0.84g
Opened the tin expecting plain sardines, but the pickle brine cuts through the oil so nicely it's like a little punch of brightness with each bite. The fish themselves are firm and clean-tasting, not mushy at all. Definitely worth the splurge for a fancy lunch.
The pickles inside are a genius touch—they cut through the oil’s heat and make each bite feel like a proper little appetizer straight from the tin. I’ve already stocked up on a second batch.
The oil has this rich, peppery kick that soaks right into the fish, and the pickles add a tangy crunch I didn't expect from a tin. Opened one for lunch and ended up finishing the whole jar standing at the counter. Hand-selected quality really shows in how firm each sardine stays.
