Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Nieuw

🐗 KRUT Wild Rub met Black Garlic

De onmisbare kruidenmix voor al het wild!

KRUT Wild Rub met Black Garlic is een uitgebalanceerde kruidenmix, speciaal ontwikkeld om de smaak van alle soorten wildvlees te versterken – van eland, hert en ree tot wild zwijn en gevogelte. Het werkt even goed als een klassieke rub voor grillen en roken als een smaakvolle allroundkruidenmix bij het bakken, in de oven of bij slowcooking.

Hoewel de kruidenmix is ontwikkeld voor wild, is hij ook uitstekend geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, kip en gegrilde groenten wanneer u uw gerecht een robuuste en krachtige smaak wilt geven.

KRUT bevat geen toegevoegde suikers.

Ingrediënten:

Zout, koriander, piment, mosterd, zwarte knoflook (Black Garlic) 6 %, zwarte peper, laurierblad, komijn, tijm, jeneverbessen, knoflook, rozemarijn, paprikapoeder, chilipoeder en dragon.

Allergie-informatie: Bevat mosterd.

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: 849 kJ / 204 kcal

Vet: 5,7 g
– waarvan verzadigd vet:
0,7 g

Koolhydraten: 19 g
– waarvan suikers:
6,5 g

Vezels: 19 g

Eiwit: 9,6 g

Zout: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.