Espinaler - Bläckfisk (Cephalopod) 120 g

Pepus – Bläckfisk

Denne delikatessen består av nøye opphakkede biter av pota – en art av blekksprut som ligner vanlig blekksprut, men med en egen, fyldig smak og fastere konsistens. Når fangsten ankommer anlegget, vaskes, kokes og velges de beste delene ut før de konserveres i mild vegetabilsk olje.

Resultatet er en smaksrik og delikat produkt med havets karakter bevart. Prøv den gjerne lett oppvarmet med litt rød paprika – det fremhever smaken enda mer. Perfekt til tapas, salater eller ditt Vermouth-øyeblikk.

Ingredienser:

Blekksprut (bløtdyr), solsikkeolje (36 %) og salt.

Kan inneholde spor av skalldyr og fisk.

Næringsverdi per 100 g:

Energi 1418 kJ / 342 kcal, fett 30 g, hvorav mettet fett 4,4 g, karbohydrater 1,1 g, hvorav sukkerarter 0 g, protein 14 g, salt 1,1 g.