Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g

KRUT - Viltrubb Black Garlic | 170 g - Main image
$55 $110 In stock

Category: Nowości

🐗 KRUT Wiltrub z Czarnym Czosnkiem

Niezbędna przyprawa do dziczyzny!

KRUT Wiltrub z Czarnym Czosnkiem to doskonale zbilansowana mieszanka przypraw stworzona, by podkreślić smak wszystkich rodzajów dziczyzny – od łosia, jelenia i sarny, po dzika i ptactwo. Sprawdza się równie dobrze jako klasyczna rub przed grillowaniem i wędzeniem, jak i aromatyczna uniwersalna przyprawa podczas smażenia, pieczenia w piekarniku lub długiego duszenia.

Choć mieszanka została opracowana z myślą o dziczyźnie, doskonale pasuje również do wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, kurczaka i grillowanych warzyw, gdy chcesz nadać potrawom rustykalny i wyrazisty smak.

KRUT nie zawiera dodatku cukru.

Składniki:

Sól, kolendra, ziele angielskie, gorczyca, czarny czosnek (Black Garlic) 6%, czarny pieprz, liść laurowy, kmin rzymski, tymianek, jałowiec, czosnek, rozmaryn, papryka w proszku, chili w proszku i estragon.

Informacja o alergenach: Zawiera gorczycę.

Wartość odżywcza na 100 g:

Energia: 849 kJ / 204 kcal

Tłuszcz: 5,7 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0,7 g

Węglowodany: 19 g
– w tym cukry:
6,5 g

Błonnik: 19 g

Białko: 9,6 g

Sól: 34,5 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

The black garlic really comes through on the venison I grilled last night, deep and almost sweet without overpowering the meat. Rub it on an hour before cooking and the crust it forms is honestly the best part.

Hannah ★★★★★

Used it on a roasted haunch this weekend and the rub formed a proper crust while keeping the meat juicy. The black garlic gives it a mellow sweetness that doesn't overpower the gamey flavour, and the 170g tin will last me several hunts.

Adam ★★★★★

Smoked a haunch of roe deer with this rub last weekend and the black garlic comes through just enough without drowning the meat. The balance is spot on for everything from fallow to moose, and it clings well during a long slow cook. Going to grab another jar before hunting season really kicks off.