Swedish Pepper - Pomarańczowa Habanero Chili Mash | 100 ml

Pasta Chili – Orange Habanero 100 ml

Fermentowana pasta chili z całych 85 % papryczek Orange Habanero.

Dodaj kilka kropli do gulaszu, zimnego sosu lub użyj jako bazy do własnego ostrego sosu.

Wysoka zawartość chili zapewnia intensywny smak z wyczuwalną owocowością i solidną ostrością, podczas gdy fermentacja dodaje naturalnej kwasowości i pełnej głębi.

Orange Habanero słynie z tropikalnych i owocowych nut, które idealnie komponują się z taco, kurczakiem, rybą, grillowanymi potrawami, marynatami, salsami i własnymi ostrymi sosami.

Najlepiej używać w małych ilościach, ponieważ ostrość szybko narasta.

Butelkowane w Szwecji z autentycznymi papryczkami Orange Habanero z Ekwadoru.

Objętość: 100 ml

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Składniki:

Fermentowane papryczki Orange Habanero (85 %), sól & ocet.

Wartość odżywcza na 100 g:

Energia: 162 kJ / 38 kcal

Tłuszcz: 0,2 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: śladowe ilości

Węglowodany: 6,9 g
– w tym cukry: 4,4 g

Błonnik: 1,3 g

Białko: 1,7 g

Sól: 11 g

Pasta chili = fermentowane i rozgniecione papryczki chili zmieszane z solą w celu rozwinięcia smaku, kwasowości i trwałości. Efektem jest skoncentrowana baza chili o naturalnej złożoności, idealna zarówno do gotowania, jak i do produkcji własnych ostrych sosów.