Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g

FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g - Main image
FANGST - Dansk sötvattensöring | 110 gFANGST - Dansk sötvattensöring | 110 g
$44.5 $89 In stock

Category: Novidades

Truta de água doce dinamarquesa – fumada com bagas de zimbro e tomilho-limão

Durante a sua infância, Martin, cofundador da FANGST, acompanhava frequentemente o seu pai – um biólogo focado em desenvolver a criação de truta de água doce de classe mundial na Dinamarca. Nesta lata, preservámos uma parte dessa memória – juntamente com uma deliciosa truta fumada, aromatizada com bagas de zimbro e tomilho-limão.

Informações adicionais

Espécie (latim): Oncorhynchus mykiss

Origem: Criada em água doce dinamarquesa

Peso líquido: 110 g

Ingredientes:

Truta fumada (72,5 %), óleo de colza prensado a frio* (27 %), sal, tomilho-limão* (0,3 %), bagas de zimbro* (0,2 %)

Os ingredientes biológicos representam 27,5 % do conteúdo

*Biológico

Valor nutricional por 100 g

Energia: 1426 kJ / 341 kcal

Lípidos: 31,1 g

dos quais saturados: 2,6 g

Hidratos de carbono: 0 g

dos quais açúcares: 0 g

Proteínas: 16,1 g

Sal: 1,8 g

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Eva R. ★★★★★

The juniper smoke is subtle enough that you still taste the trout itself, and the lemon thyme gives it a fresh edge I didn't expect from a canned fish. Been eating it on rye crispbread for lunch all week. 110 grams is just right for one person, though I wish it came in a bigger tin.

Eva ★★★★★

Bought this as a treat for a weekend lunch and the smoking is properly subtle, not overpowering like some store-bought fish can be. The flesh flakes nicely and has that clean, fresh taste you’d expect from a well-raised trout. Dansk sötvattensöring is a bit of a splurge but worth it for a small indu

Andrew ★★★★★

The juniper and lemon thyme come through as a really pleasant balance, not overpowering the trout at all. I opened the can for a quick lunch and ended up finishing it straight from the tin, the fish is that moist and flaky. Perfect little treat when you want something a bit special without any fuss.

Related Products