Swedish Pepper - Pasta de Malagueta Scotch Bonnet | 100 ml
Category: Massa de Malagueta
Chili Mash – Scotch Bonnet 100 ml
Uma pasta de malagueta fermentada feita com 83% de malagueta Scotch Bonnet*.
Adicione algumas gotas a um guisado, a um molho frio, ou use como base para o seu próprio molho picante caseiro!
Com uma elevada percentagem de malagueta, oferece um calor frutado e um sabor encorpado, onde a fermentação contribui com acidez e profundidade.
A Scotch Bonnet é conhecida pelo seu sabor tropical e calor aromático, sendo perfeita para tacos, frango, peixe, noodles, marinadas, guisados e pratos caribenhos.
Deve ser usada em pequenas quantidades.
*Engarrafado na Suécia com autêntica malagueta Scotch Bonnet do Equador.
Volume: 100 ml
Conservar no frigorífico após abertura.
Ingredientes:
Malagueta Scotch Bonnet fermentada (83%), sal e vinagre.
Informação nutricional por 100 g:
Energia 62 kJ / 15 kcal
Proteínas 0,5 g
Hidratos de carbono 4,6 g
dos quais açúcares 1,1 g
Lípidos 1,5 g
dos quais saturados 0,4 g
Fibras 1,7 g
Sal 16 g
Chilimash = malagueta fermentada e triturada, misturada com sal e vinagre para um sabor intenso, acidez natural e longa durabilidade.