Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

White Mausu ltd. - Óleo de chili crocante Black Bean Rãyu | 240 g

White Mausu ltd. - Óleo de chili crocante Black Bean Rãyu | 240 g - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Novidades

🍜 O sabor profundo e complexo do feijão preto chinês fermentado é difícil de descrever – mas vamos tentar. Primeiro, sente-se uma ligeira frutadosidade que rapidamente se transforma em notas ricas, fumadas e quase a lembrar miso. Depois – BAM! – surge o calor agradável do chili a aproximar-se.. Delicioso!

Ingredientes: Feijão preto chinês (SOJA), SEMENTES DE SÉSAMO PRETO, gochugaru, flocos de chili, alho, pimenta de Sichuan, canela, anis estrelado, açúcar de cana biológico, tamari de SOJA, óleo de girassol, sal marinho.

Valor nutricional — por 100 g | %VDR*

Energia: 2690 kJ / 647 kcal — 33 %
Gordura: 67 g — 96 %
das quais saturadas: 8,2 g — 41 %
Hidratos de carbono: 6,3 g — 2 %
dos quais açúcares: 2,4 g — 3 %
Proteína: 5,1 g — 10 %
Sal: 3,5 g — 58 %

Usar em: Absolutamente tudo
Por exemplo: Ovos, noodles, arroz, salteados, marinadas & fantástico para misturar com maionese.

• Fabricado com frasco e embalagem recicláveis
• 100 % vegan, à base de plantas & amigo do ambiente
• Conservar em local fresco e seco, e mexer bem antes de usar
• Fabricado numa fábrica que também manuseia frutos secos e sementes de sésamo
• Contém soja

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I've been putting this crispy chili oil on everything from fried rice to scrambled eggs. The smoky depth from the fermented black beans is unreal, and the 240 g jar has lasted way longer than I expected since a little goes a long way.

Julian ★★★★★

The fermentation on these black beans gives off this rich, smoky aroma the moment you crack the jar, and it hits that same deep umami note every single time I drizzle it over eggs. A little goes a long way, so the 240g jar has lasted me over a month of daily lunches, though I wish I’d bought two.

Charlotte ★★★★★

The crunch on these crispy bits is what keeps me coming back—that light fruitiness up front turning into the smoky, earthy depth is such a fun ride on plain rice. A little goes a long way, so the 240g jar feels like it’ll last me a good while.