Swedish Pepper - Ají Amarillo - พริกบด | 100 มล.
Category: พริกหมัก
Chili Mash – Ají Amarillo 100 มล.
พริกหมักเปรี้ยว (fermented chili mash) ที่ทำจากพริก Ají Amarillo*
หยดใส่หม้อปรุงอาหาร ใส่สองสามหยดในซอสเย็น หรือใช้เป็นเบสสำหรับทำซอสร้อนของคุณเอง!
ด้วยปริมาณพริก 86% จึงให้ความเผ็ดแบบผลไม้และรสชาติเข้มข้น โดยการหมักช่วยเพิ่มความเปรี้ยวและความลึกของรส
Ají Amarillo ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเขตร้อน หวานเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งกับทาโก้ ไก่ ปลา เส้นหมี่ น้ำหมัก และอาหารเปรู
แนะนำให้ใช้ในปริมาณน้อย
*บรรจุในสวีเดน โดยใช้พริก Ají Amarillo แท้จากเปรู
ปริมาตร: 100 มล.
เก็บในตู้เย็นหลังจากเปิดใช้
ส่วนผสม:
พริก Ají Amarillo หมักแลคติก (86%), เกลือ และน้ำส้มสายชู
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
พลังงาน 141 กิโลจูล / 34 กิโลแคลอรี
ไขมัน 0.4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 0.04 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 7.4 กรัม
น้ำตาล 4.5 กรัม
โปรตีน 1.6 กรัม
เกลือ 12.6 กรัม
Chilimash = พริกหมักเปรี้ยว บดผสมเกลือและน้ำส้มสายชู เพื่อรสชาติเข้มข้น ความเปรี้ยวธรรมชาติ และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน