La Perle des Dieux - 2024 年份沙丁魚 | 特選年份 | Mademoiselle Perle

這些捕獲自法國旺代省聖吉爾-克魯瓦德維海岸的頂級陳年沙丁魚，經過精心挑選，天然油脂含量高達12%以上，此品質使其非常適合儲藏與熟成。

自2004年以來，這項傳統透過手工處理的工藝得以延續，沙丁魚在捕撈後數小時內即進行手工處理與裝罐，以最佳方式保留其風味、口感與品質。

這不僅是經典的沙丁魚罐頭，更是一款值得陳年的美味。為達最佳品嚐體驗，建議在儲藏期間每六個月將罐頭翻轉一次。隨著時間推移，沙丁魚會發展出柔軟、油封般的質地，以及深邃、優雅的風味，深受全球美食家的喜愛。

2024年的週年紀念版，罐身飾有Delphine Cossais為慶祝品牌20週年所創作的藝術作品Mademoiselle Perle & Ulysse。圖案描繪Mademoiselle Perle溫柔地懷抱兒子Ulysse，傳遞著深情與愛意——是對傳承、呵護與傳統的詩意致敬。

沙丁魚以優質橄欖油輕柔浸漬，並以優雅的收藏級包裝呈現，使這款年份產品無論是作為贈禮或自用，都同樣備受喜愛。

成分：

新鮮沙丁魚 (Sardina pilchardus)、特級初榨橄欖油、鹽。

精選最高品質的新鮮沙丁魚，以傳統方式在橄欖油中烹製。

每100克瀝乾產品之營養價值：

熱量：855 kJ / 205 kcal
脂肪：12 克
其中飽和脂肪：3.1 克
碳水化合物：微量
其中糖類：微量
蛋白質：23 克
鹽：0.87 克
Omega-3：2.55 克

陳年潛力：長達10年
食用建議：搭配烤酸種麵包、奶油、檸檬，以及一杯白酒或香檳享用。