Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Funky Ouma - Sort hvidløgssalt RUB - | 250 g

Funky Ouma - Sort hvidløgssalt RUB - | 250 g - Main image
$77.5 $155 In stock

Category: Nyheder

🧄 Funky Ouma Svart Vitlökssalt – Naturlig kryddblandning med rig umamismag

Funky Ouma Svart Vitlökssalt er en fyldig og smagfuld krydderblanding med sort fermenteret hvidløg og løg, der giver dine retter en dejlig dybde og en naturlig umamikarakter. Det er et praktisk alternativ til frisk løg og hvidløg – perfekt, når du vil skabe masser af smag med minimal indsats.

Brug krydderiet før, under eller efter tilberedning på kød, kylling, fisk, grøntsager, kartofler, pasta, saucer og marinader. Det passer lige så godt til hverdagsmad som til grillaftener og festmåltider.

Tips til bedste resultat

Bland krydderiet med lidt olivenolie og brug det som en smagfuld rub til kød, kylling eller grøntsager før grillning eller stegning.

Ingredienser

Jodfrit havsalt (74 %), tørret fermenteret sort hvidløg (8 %), hvidløgsflager (5 %), rødløgsflager, sølvløgsflager (5 %), tørret citronpulver, sort peber.

Allergener

Kan indeholde SENNEP.

Opbevaring

For bedst før-dato, se fanen Produktfakta.

Næringsværdi per 100 g

Energi: 91 kJ / 22 kcal
Fedt: 0,08 g
– heraf mættet fedt: 0,01 g
Kulhydrater: 4,1 g
– heraf sukkerarter: 1,8 g
Protein: 1,1 g
Salt: 51 g

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Richard J. ★★★★★

The fermented black garlic gives everything a deep savory kick that regular garlic salt just can't match. I've been rubbing it on steaks before grilling and it forms this amazing crust. The 250 g jar is bigger than I expected too, so it'll last me a while.

Grace ★★★★★

Sprinkled this over roasted cauliflower and it turned into the best thing on the plate. That fermented black garlic gives such a deep, savory richness that I didn’t need any other seasoning. The grind is fine enough to coat evenly, and the 250 g bag will last me ages.

Olivia G. ★★★★★

The umami hit from the fermented black garlic is deep and savory without being sharp, and it clings nicely to grilled chicken without clumping up. My only surprise was how quickly I went through it because I ended up sprinkling it on eggs and roasted veggies almost daily.