Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g

Lykke Kaffegårdar - UFO | Bryggmalet 250 g - Main image
$79.50 In stock

Category: Nyheder

🛸 UFO er selve hjertet i Lykkes kaffeprojekt. Kaffen kommer fra deres egen forædlingsstation i Rwenzoribjergene i det vestlige Uganda – et område kendt for sine høje højder og sit unikke mikroklima. Resultatet er en elegant og afbalanceret kaffe med tydelige toner af røde bær, uraffineret rørsukker og blød karamel.

Bag hver kop ligger et tæt samarbejde med tusindvis af småskaladyrkere i regionen. Sammen arbejder de for at udvikle kaffe af højeste kvalitet, samtidig med at de bidrager til bedre og mere bæredygtige levevilkår for producenterne.

For den kaffeinteresserede:

  • Sort: SL28 & SL34
  • Proces: Fuldvasket
  • Oprindelse: Bwesumbu County, Rwenzoribjergene, Uganda
  • Højde: 1500–2100 m.o.h.

Kaffen er specielt udviklet til filterbrygning, har en middelintensitet (3 ud af 5) og byder på en smagsprofil, der er både sød og velafbalanceret – en kaffe, der er lige så let at drikke som den er mindeværdig.