Swedish Pepper x Hot Sauce Alingsås

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu sprød chiliolie | 240 g

White Mausu ltd. - Black Bean Rãyu sprød chiliolie | 240 g - Main image
$69.5 $139 In stock

Category: Nyheder

🍜 Den dybe, komplekse smag af fermenterede kinesiske sorte bønner er svær at sætte ord på – men vi prøver. Først mødes du af en let frugtighed, som hurtigt udvikler sig til rige, røgede og næsten misolignende toner. Så – BAM! – kommer chilis behagelige varme snigende.. Mums! 

Ingredienser: Kinesiske sorte bønner (SOJABØNNER), sorte SESAMFRØ, gochugaru, chiliflager, hvidløg, sichuanpeber, kanel, stjerneanis, økologisk rørsukker, tamariSOJA, solsikkeolie, havsalt.

Næringsindhold — per 100 g | %RI*

Energi: 2690 kJ / 647 kcal — 33 %
Fedt: 67 g — 96 %
heraf mættet fedt: 8,2 g — 41 %
Kulhydrater: 6,3 g — 2 %
heraf sukkerarter: 2,4 g — 3 %
Protein: 5,1 g — 10 %
Salt: 3,5 g — 58 %

Brug til: Alt
F.eks.: Æg, nudler, ris, wokretter, marinader & fantastisk at blande med mayonnaise.

• Fremstillet med genanvendelig dåse og emballage
• 100 % vegansk, plantebaseret & miljøvenlig
• Opbevares køligt og tørt, og røres godt igennem før brug
• Fremstillet i en fabrik, der også håndterer nødder og sesamfrø
• Indeholder soja

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I've been putting this crispy chili oil on everything from fried rice to scrambled eggs. The smoky depth from the fermented black beans is unreal, and the 240 g jar has lasted way longer than I expected since a little goes a long way.

Julian ★★★★★

The fermentation on these black beans gives off this rich, smoky aroma the moment you crack the jar, and it hits that same deep umami note every single time I drizzle it over eggs. A little goes a long way, so the 240g jar has lasted me over a month of daily lunches, though I wish I’d bought two.

Charlotte ★★★★★

The crunch on these crispy bits is what keeps me coming back—that light fruitiness up front turning into the smoky, earthy depth is such a fun ride on plain rice. A little goes a long way, so the 240g jar feels like it’ll last me a good while.